Những món ăn nguy hiểm nhất thế giới: Có 7 món của Việt Nam

Từ những món ăn phổ thông như khế, hạt điều… cho đến các món ăn "độc đáo và lạ" như cá nóc, sứa... nếu không biết cách chế biến, sẽ trở thành “sát thủ” giết người. 1. Óc khỉ Món ăn chế biến từ óc khỉ khá phổ ...Xem tiếp »

11 lợi ích cho sức khỏe khi ăn cá

Cá nằm trong số những loại thực phẩm lành mạnh nhất trên hành tinh, chứa đầy chất dinh dưỡng quan trọng như protein, vitamin D, đồng thời còn là nguồn cung cấp các axit béo omega-3 vô cùng hữu ích, cực kỳ quan trọng đối với cơ ...Xem tiếp »

5 món ăn vặt ngon và lành

Các đồ ăn vặt mua ở ngoài tiệm thường chứa nhiều hóa chất lạ và có nguy cơ gây ung thư, thậm chí còn là khởi đầu cho bệnh béo phì ở trẻ em và các vấn đề phát triển. Chính vì vậy nếu có thời gian, hãy tự tay lựa chọn nguyên ...Xem tiếp »

Những món ăn đặc sắc Trung Hoa dịp Tết cổ truyền

ntd tiếng ...Xem tiếp »

Ăn uống vỉa hè ở khắp nơi trên thế giới

Thưởng thức các món ăn địa phương ngay trên đường phố là sở thích của không ít khách du lịch. Cùng xem các món ăn đường phố ở các nước. New York và các thành phố khác của Mỹ không có điểm khác biệt trừ một loạt dãy hàng ăn ...Xem tiếp »

Làm món ăn Việt ở Texas

Houston đất rộng, nắng nhiều, nên vườn nhà nào cũng vậy, hầu như không thiếu bất cứ loại rau nào của Việt Nam. Dù ăn chẳng bao nhiêu, nhưng thích ngắm nhìn cho "no" mắt. Ngày xưa rộn rã lớp trường Bây giờ tìm lại chút hương xứ ...Xem tiếp »

Phân tích tóc, biết đã ăn gì

Đốt mẫu tóc bằng laser rồi đưa lên máy quang phổ, có thể xác định được món ăn bạn vừa thưởng thức. Tạp chí Rapid Communications in Massachusetts công bố một nghiên cứu mới của các nhà khoa học nói về phân tích tóc với kết luận ...Xem tiếp »

Chen chân thưởng thức món ăn Nhật

Bất chấp những lo ngại về phóng xạ có thể nhiễm trong thực phẩm nhập khẩu từ Nhật, tại lễ hội hoa anh đào đang diễn ra ở Hà Nội, du khách vẫn hào hứng với các món ăn từ xứ sở mặt trời mọc. Toàn bộ số tiền bán đồ ăn ...Xem tiếp »

Những món ăn tiềm ẩn giun sán

Gỏi cá, thịt bò nhúng, tái, cua nướng... là những món ăn được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, nhiều người không hề biết chúng có thể chứa ký sinh trùng giun sán và có thể truyền bệnh cho người. Dưới đây là một số thực phẩm dễ là ...Xem tiếp »

Món ăn, bài thuốc phòng trị mất ngủ

Mất ngủ là căn bệnh phổ biến hiện nay. Có nhiều nguyên nhân mất ngủ, cách phòng và trị cần phối hợp nhiều phương pháp khác nhau. Theo y học cổ truyền, “sự ngủ lấy gốc ở âm huyết mọi nguyên nhân dẫn đến chân âm huyết hao tổn, ...Xem tiếp »

Món ăn cho người bệnh phổi

Lao phổi là bệnh mãn tính gây hao mòn. Theo Đông y, bệnh căn tuy tại phổi, nhưng thực tế có liên quan mật thiết với các cơ quan khác như tỳ và thận, nên thường xuyên dùng thức ăn bổ dưỡng phổi, đặc biệt là chú ý ăn uống để điều ...Xem tiếp »

Món ăn hạ hỏa ngày lạnh

Mùa lạnh, tại sao cơ thể  cần hạ hỏa? Cũng bởi trời lạnh, mồ hôi không tăng tiết nên chúng ta thường lười uống nước khiến cơ thể rất dễ bị nhiệt. Theo Đông y, thể tạng con người có bảy loại (thể hàn, thể rất hàn, thể ...Xem tiếp »

Món ăn bổ não từ thịt gà

Trong y văn Đông Tây kim cổ đều nói đến tác dụng bổ não tăng cường trí nhớ của thức ăn, đặc biệt là thịt gà. Xin giới thiệu một số món ăn – bài thuốc từ thịt gà để bạn đọc tham khảo. Gà hầm nấm rơm, cà rốt Gà choai ...Xem tiếp »

Những món ăn “thống trị” xứ sở hoa anh đào

Đều là những món ăn truyền thống của Nhật Bản và nổi tiếng khắp thế giới đấy các bạn ạ! Được biết đến là một đất nước với nhưng món ăn truyền thống luôn được chuẩn bị công phu, cầu kỳ từ hình thức đến nội dung, ...Xem tiếp »

Phát hiện loài người biết chế biến món ăn cách đây 20.000 năm

Dù rằng thịt đóng vai trò chủ lực, nhưng thực vật cũng là món ăn không kém phần quan trọng trong thực đơn hàng ngày của người cổ xưa. Dù rằng thực vật thì không tồn tại lâu như là xương động vật nhưng các nhà nghiên cứu ...Xem tiếp »

Món lạ Việt Nam trong mắt người nước ngoài

Chúng ta thường thấy việc người Nhật Bản ăn đồ sống hay người Trung Quốc ăn bọ cạp là rất lạ thậm chí kinh dị, nhưng chúng ta lại không để ý rằng rất nhiều món ăn chúng ta ăn hàng ngày lại rất lạ với thế giới đấy. Chúng ta ...Xem tiếp »

Những món ăn Việt thách thức nhất với người nước ngoài

Adam Bray, tác giả của hơn 15 cuốn sách hướng dẫn về Việt Nam, Lào và Thái Lan, đã đưa ra những đánh giá chi tiết về các món ăn Việt mà theo anh là thách thức nhất. Đối với phần đông thế giới, đó là sâu bọ cần tiêu diệt hoặc ...Xem tiếp »