Home » Posts tagged with "ẩm thực"
Tương "cảm hóa" thịt

Tương “cảm hóa” thịt

Tương với thịt khác nào nước giếng với nước sông. Thế nhưng, tự ngàn xưa ông bà ta đã kết chúng thành đôi, tạo nên những "tuyệt tác ẩm thực". Khắp các nước châu Á đều có một “nền văn minh tương” rực rỡ như Nhật Bản, Hàn Quốc... Và dường như nhiều loại hạt có thể ủ ...Xem tiếp »
"Chảy nước miếng" vì những "món ăn" nhỏ xíu

“Chảy nước miếng” vì những “món ăn” nhỏ xíu

Chỉ nhìn qua kính lúp, chúng ta mới có thể chiêm ngưỡng được những ’món ăn’ tí hon nhìn ngon mắt này. Bạn sẽ phải chảy nước miếng khi ngắm nhìn những món ăn nhỏ xíu do nghệ sĩ Kim Burke làm ra. Vì nó quá nhỏ nên những món ăn này ...Xem tiếp »